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빵에 발라먹으면 더 맛있는 잼 10가지 빵에 발라먹으면 더 맛있는 잼 10가지 수만 가지의 빵들이 있지만 그중에서도 가장 간편하게 즐길 수 있는 것이 바로 '잼'을 곁들인 빵이다. 담백한 식빵을 바삭하게 구워 그 위에 취향에 맞는 잼만 올려 먹어도 여느 유명 베이커리 부럽지 않다. 특히 커피나 홍차와 함께 즐겨 먹으면 더욱 금상첨화이다. 오늘도 빵을 포기하지 못하는 '빵덕후'들을 위해 빵에 발라 먹으면 더욱 맛있다는 '잼' 10가지를 모아봤다. 1. 누텔라 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도 한 번 먹어본 사람은 없다는 그 유명한 악마의 초콜릿잼 누텔라이다. 아무리 맛없는 빵이어도 누텔라만 바르면 폭풍 흡입이 가능하다. 특히 쌉싸름한 아메리카노와 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 2. 로투스 비스킷 크런치 '로투스 비스킷 크런치'는 커피 믹스.. 2016. 11. 27.
편의점별 이색 호빵 8가지 편의점별 이색 호빵 8가지 찬바람이 살을 에는 계절, 겨울이 성큼 다가왔다. 우리의 몸과 마음을 녹여주는 따뜻한 먹거리가 그 어느 때보다 간절해진다. 떡볶이, 호떡, 계란빵 등 다양한 간식 중에서도 저렴하고 푸짐한 '호빵'은 겨울철 대표 간식으로 사랑 받아 왔다. 눈처럼 새하얀 빵 속에 부드러운 앙금이 들어있는 '팥 호빵', 다진 고기와 야채가 가득한 '야채 호빵', 고소한 치즈가 더해진 '피자 호빵' 등 종류도 다양해 골라먹는 재미까지 선사했다. 그리고 이번 겨울, 기존의 호빵을 넘어서는 독특하고 차별화된 콘셉트의 호빵이 대거 모습을 드러냈다. 먹기 아까울 정도로 예쁜 '하트 호빵'부터 수제 만두를 연상케 할 정도로 속이 꽉 찬 '만두 호빵'까지, 색다른 호빵 8종을 모아봤다. 가족, 친구, 연인과 '.. 2016. 11. 15.
[레시피] 샐러드파스타 만들기 [레시피] 샐러드파스타 만들기 주재료(2인분) 방울토마토 10개, 양파 1/4개, 2대, 파팔레 100g, 새우 8마리 드레싱 재료 올리브오일 3, 레몬즙 2, 다진 마늘 0.5, 청양고추 1개, 설탕 0.5, 소금·후춧가루 약간씩 만들기시간 ▶요리 시간 30분 1. 방울토마토는 반으로 썰고 양파는 곱게 채 썰고 실파는 송송 썬다. 2. 파팔레는 끓는 물에 8분정도 삶아 건져 물기를 빼고 식히고 새우는 손질하여 끓는 물에 살짝 데친다.(Tip 파스타는 기호에 맞는 종류를 사용하면 된다.) 3. 분량의 드레싱 재료를 섞는다. 4. 볼에 삶은 파팔레를 넣고 드레싱을 넣어 버무린 다음 새우, 방울토마토, 양파를 넣어 섞고 실파를 뿌린다. 정보가 도움이 되셨다면 하트버튼 꼭꼭 눌려주세요^^ 2016. 7. 13.
먹다 남은 치킨 맛있게 먹을 수 있는 요리 4가지 먹다 남은 치킨 맛있게 먹을 수 있는 요리 4가지 대한민국 만인의 음식 '치킨'은 스트레스 받았을 때, 아프고 난 뒤 등 언제든지 우리의 심신을 위로해 주는 착한 음식이다. 바삭바삭한 치킨을 한입 베어 물면 그 안에 있던 기름과 부드러운 속살의 조화란 이루 말할 수 없다. 하지만 반면에 눅눅해져 퍽퍽하게 변해버린 치킨은 처음의 맛과는 달리 다소 손이 잘 안 가기도 한다. 그런 의미에서 시간이 지나 눅눅하게 변한 치킨을 밥반찬으로 되살려 맛있게 먹을 수 있는 방법 4가지를 소개한다. 모두 따라 하기 쉽지만 그 맛은 보장할 수 있으니 만약 눅눅해진 치킨을 냉장고에 보관 중이라면 아래 소개한 요리법으로 맛있게 만들어 보자. 1. 치킨 마요 덮밥 재료 : 눅눅하게 변한 치킨, 계란 2개, 양파, 데리야키 소스,.. 2016. 6. 18.
쉽게 구하는 향신료, 제대로 사용하기 쉽게 구하는 향신료, 제대로 사용하기 ■ 쉽게 구하는 향신료, 제대로 사용하기 ▶ 생강 매콤하고 알싸한 향이 독특한 생강은 먹으면 몸이 따뜻해져 감기 예방에 좋다. 쓰린 위를 안정시키고 구토 증상을 완화시키기도 한다. 사용법 은 다양하다. 소스류·푸딩 등에 사용될 뿐 아니라 생선요리에도 많이 쓰인다. 특히 생선구이할 때 생선에 밀가루 옷을 입히고 생강가루를 뿌리면 비린내가 제거된다. ▶ 겨자 겨자는 신경통 같은 통증완화 효과가 있다고 알려져 있으며, 혈액순환을 원활히 하는 데 도 움이 된다. 다만, 톡 쏘는 특징이 있는 겨자가루는 차가운 액 체와 섞어야 한다. 뜨거운 액체와 섞으면 매운맛이 사라지고 쓴맛이 날 수 있다. 주로 샐러드 드레싱을 만들 때 쓰거나, 해파리냉채 같은 찬 음식에 넣는다. ▶ 양파 .. 2016. 5. 19.
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